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マルコとハイジの7日間


マルコとハイジが行ったとこ、食べたもの、感動したものを紹介します。それから日々のできごとをゆるゆると。
by marco-heidi
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姉 滞在中 その3 ~お友達のおうちにおよばれ

今日は姉と共通のお友達のおうちにおよばれ。

昨年夏までイギリスにお住まいだった、なんでもできちゃうカリスマ主婦のMさんのお宅です016.gif

イギリスのお宅には、姉は何度も、わたしも渡英時に2度ほどお伺いして
それはそれはすてきなおもてなしをしていただいていたので、
Mさんがお料理で忙しくなっておしゃべりできなくなるのでは?046.gif
と心配しつつも、
そんなに忙しくならない程度にするから大丈夫!
というお言葉に甘えて伺いました。

が、やっぱりスゴかった!005.gif
姉 滞在中 その3 ~お友達のおうちにおよばれ_d0188407_18261751.jpg
美しいテーブルコーディネートに、おしゃれおいしい前菜の数々。
もちろん絶品ポンデケージョもお手製です034.gif

さすがの洗練された食卓です016.gif

あまり手をかけなくてごめんね、と言いながら
どんどん出てきます005.gif
姉 滞在中 その3 ~お友達のおうちにおよばれ_d0188407_18261982.jpg
アツアツのほたてのチーズクラッカーフライ、本格チーズフォンデュ
これがメインかと思いきや、
しっかりラムの蒸し焼きまで作ってくださいました038.gif

そして、デザートももちろん手作り。
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来月お誕生日を迎える姉のために、とデコレーションケーキと、
Mさんお得意のクッキーシュークリーム016.gif
これ、ほんとに最高においしいのです035.gif

食感がフシギでおいしいチョコレートのお菓子も、
おなかいっぱいだったのに、最後までもりもりいただいてしまいました011.gif

やっぱりMさんすごい038.gif
我々の『カンタンに』とはレベルが違って、結局お忙しい思いをさせてしまい、
申し訳ないやら、でもやっぱりおいしくてうれしいやら012.gif

美しくて、おいしくて、楽しいフルコースのおもてなし。
本当にあこがれです016.gif
見習いたいすてきな女性が身近にいてくれてしあわせ♪
わたしも近づけるようにがんばろう!と想えちゃう045.gif

Mさんいつもありがとうございます035.gif


<おまけ>

小魚の佃煮が好きな義兄のために、と
初めてごまめを作ってみました。
姉 滞在中 その3 ~お友達のおうちにおよばれ_d0188407_21564969.jpg
(華やかなMさんのお宅から帰って、これまたずいぶんジミな037.gif

先日おみそを習った先生がランチに出してくださって、
とってもおいしかったので、レシピを教わってきたのです006.gif

売られているごまめとか田作りはあまり得意ではなかったのですが、
甘辛加減がちょうどよく、手が止まらなくなるほどおいしさ016.gif

カシューナッツとレーズン、白ごまもたっぷり♪
で、おいしくできました035.gif
義兄のお氣に召しますように!

ところで、食べられる煮干しをネットで買ったのですが、
『お徳用』と『送料無料』の文字につられ、
なんと2キロも買ってしまいました005.gif

しばらくの間、手土産はごまめになりそう037.gif


by marco-heidi | 2014-02-26 23:21 | フレンズ
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