マルコとハイジの7日間 |
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明日はお世話になっている先生と姉と会うのでおみやげ作り。
パン友のゆずパンをまた勝手にアレンジしてオレンジミルクパンにチャレンジ。 マメな義兄が手作りしたというスコッチ入りのマーマレードに練乳をプラスして焼いてみました。 いきなりアレンジにしてはかなりいいんじゃない? 焼き色にムラがあったりしますが、ふんわりしっとりできました 以前パン屋さんで買って食べた、ふんわりしっとりのオレンジ風味のミルクパンの味が忘れられ なくて、いつも気にしてみてるんですけどなかなか出会えないんですよね~。 というわけで自分で作っちゃおうと。 食べたいパンは焼けばいいんだ! 理想に近づけるようにがんばりまーす
by marco-heidi
| 2011-01-17 22:32
| パン
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