マルコとハイジの7日間 |
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一年越しの夢が叶い、ブルーベリー狩りに行ってまいりました 青梅のベリーコテージ 去年ごちそうになった、大粒でとっても甘い無農薬のブルーベリー。 フレッシュでこんなに甘いのは初めてと感動し、 来年はゼヒ行きたい!と夢見ていたのです。 連れていってくださったのは、ブリージングでご一緒させていただいているお仲間さん。 開園当初から、19年ずっと通い続けていらっしゃる、ブルーベリー摘みの達人です まずは達人のオススメのまま、ブルーベリーのフレッシュジュースとタルトをいただく 傾けてもこぼれないほど、プルンプルンなフレッシュジュースは濃厚 そしてタルトも、たくさんの大粒ブルーベリーが入って、とってもおいしかった! そしていよいよブルーベリー畑へ。 達人の手ほどきを受けながら、摘む。摘む。摘む! 日が当たる表面に生っている実の方が甘いかと思いきや、 意外に木の下にもぐった方が、大きくて甘い実に出会えたりするのです 陽が高くなるにつれ暑くなりましたが、ときどきしゃがみこんで木の下で 休みながら、たーーくさん収獲 手前のカゴが私の戦利品♪ 欲張って山盛りで1.2キロも摘んじゃいました どのくらい大きいかと言うと、最大級のものはなんと直径2センチ! おうちに帰って、我が家のベランダブルーベリーちゃんと比べてみたところ、 直径で2倍以上ありましたよ しかも、生とは思えない濃厚な甘さ!こんなにたくさん食べられるなんてしあわせ ムチュウで張り切っていましたが、終わってみると汗だくでビックリ。 興奮冷めやらないままご近所のカフェに移動し、やっと我に返りました フワフワのスフレドリアを食べながら、まったりおしゃべり。 ブルーベリーの達人さんは、今年還暦を迎えた大先輩ながら、 すごく明るくて、アクティブなお方 前日雨が降った日だと、実が水を含んでちょっと甘さがボヤけるのよ。 わたしたちのカラダも、毎日変わってるんだもん、ブルーベリーも一緒よね! とか 摘むときには、木に『甘くて大きいの、いっぱいちょうだいね!』と話しかけるといいよ! とか 何をしてても楽しいよね~♪ とか お話してるだけで楽しくなって、元気をもらえます オトナの遠足楽しかった!ありがとうございました 来年もよろしくお願いします♪ <おまけ> 自採りの黒い宝石で、初めてのタルトに挑戦! かわいくできた~♪ と思ったら、せっかくのおいしいブルーベリーを活かすことができない甘すぎ&多すぎのカスタードで ちょっともったいなかったかな ミルキーで好きな味だったんですが、フルーツとのバランスが大事と学ぶ。 いろいろ作ってみたくなりました やりたいことがたくさんあって、なんだか忙しいけど楽しい
by marco-heidi
| 2013-07-30 10:49
| お出かけ
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